marileine
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 | Sujet: Salade de lentilles vertes et saumon fumé maison  Ven 13 Jan - 13:31 | |
| [size=33]Salade de lentilles vertes et saumon fumé maison[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i115175-salade-de-lentilles-vertes-et-saumon-fume-maison.jpeg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Alizée de Aubervilliers [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE DE LENTILLES VERTES ET SAUMON FUMÉ MAISON
4 Pers.
20 min
30 min
15,31
Facile
INGRÉDIENTS
- 200 g de lentilles
- 150 g de saumon fumé
- 1 oignon
- 1 botte de ciboulette
- vinaigre
- huile
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Mettez les lentilles dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide, puis mettez la casserole au feu sans saler. Laissez cuire le temps indiqué sur le sachet.ÉTAPE 2Pendant ce temps, épluchez l’oignon puis émincez-le. Lavez la ciboulette et hachez-la.ÉTAPE 3Dans un bol, mélangez 1 c. à soupe de vinaigre, du sel et du poivre. Ajoutez 2 c. à soupe d'huile, puis l'oignon et la ciboulette. Mélangez.ÉTAPE 4Égouttez les lentilles lorsqu’elles seront cuites. Mettez-les dans un saladier, puis mouillez-les avec la sauce. Mélangez.ÉTAPE 5Taillez le saumon en petits dés et ajoutez-le aux lentilles, ainsi que la ciboulette ciselée. Mélangez.ÉTAPE 6Servez.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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