marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Gâteau aux tomates séchées, poulet rôti et gruyère Mer 1 Mar - 14:04 | |
| [size=33]Gâteau aux tomates séchées, poulet rôti et gruyère[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i86133-gateau-poulet.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg[/size] [size] Par yassin [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : GÂTEAU AUX TOMATES SÉCHÉES, POULET RÔTI ET GRUYÈRE
10 Pers.
15 min
40 min
26,57
Facile
INGRÉDIENTS
- 100 g de farine
- 150 g tomates séchées marinées à l'huile
- 150 g de poulet rôti
- 100 g de gruyère râpé
- 1 oignon
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- beurre
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6).ÉTAPE 2Épluchez, lavez l’oignon puis, sur une planche de cuisine coupez-le en 2.ÉTAPE 3Prenez une moitié de votre oignon et émincez-le.ÉTAPE 4Dans une casserole chauffée à feu doux, faites revenir cet émincé d’oignons jusqu’à ce qu’il fonde.ÉTAPE 5Ensuite, réservez-le dans une assiette creuse.ÉTAPE 6Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.ÉTAPE 7Au centre de ce mélange sec, creusez un puits et cassez-y les œufs puis, ajoutez le lait et l'huile.ÉTAPE 8Ajoutez également du sel et un peu de poivre.ÉTAPE 9Mélangez très soigneusement le tout afin d’obtenir une pâte lisse.ÉTAPE 10A cette pâte, incorporez le gruyère râpé en mélangeant précautionneusement.ÉTAPE 11Découpez les tomates séchées en morceaux et détaillez le poulet rôti en petits morceaux puis, ajoutez-les au mélange.ÉTAPE 12Enfin, ajoutez les oignons fondus puis, mélangez le tout pour une dernière fois.ÉTAPE 13Prenez un moule à cake et beurrez-le.ÉTAPE 14Versez-y votre préparation.ÉTAPE 15Enfournez pendant 40 min.Imprimer la recette Ninnenne [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/gateau-aux-tomates-sechees-poulet-roti-et-gruyere-78610.aspx#1EFM0TpC3GOlIAYV.99 | |
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