marileine
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 | Sujet: Blanquette de porc et ses petits légumes  Jeu 2 Mar - 14:27 | |
| [size=33]Blanquette de porc et ses petits légumes[/size] [size=33] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i121150-.jpeg
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[/size] [size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i79023-ma-cuisine-salee-mes-envies-sucrees.jpg [/size] [size][size] Par Ma cuisine salée... Mes envies sucrées... [/size][/size] [size][size] Une petite recette simplette aujourd'hui " blanquette de porc et ses petits légumes "avec mon second de cuisine le multicuiseur GM POT france , mais vous pouvez la cuisiner aussi sans multicuiseur ![/size][/size] Noter Sauvegarder Commenter [size][size] Plus[/size] [/size] GUIDE DE PRÉPARATION : BLANQUETTE DE PORC ET SES PETITS LÉGUMES
4 Pers.
15 min
1 h
Abordable
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 kg de sauté de porc
- 4 ou 5 carottes
- 1 ou 2 blancs de poireaux
- 1 oignon
- 250 g de champignons
- 500 g de petits pois congelés
- 1 bonne cuillère de fond de veau
- Eau , sel , poivre.
- 20 cl de crème liquide
PRÉPARATION[size=33]
ÉTAPE 1Dans votre multicuiseur en fonction " sauteuse " faites revenir un oignon avec les morceaux de porc coupés en gros cubes.
ÉTAPE 2Épluchez et coupez carottes , poireaux en rondelles , champignons en lamelles.
ÉTAPE 3Lorsque votre viande et oignon sont légèrement dorés , saupoudrez une bonne cuillère de fond de veau , ajoutez de l'eau afin que votre viande soit recouverte de moitié et remuez.
ÉTAPE 4Ajoutez , carottes ,poireaux , champignons , petits pois.
ÉTAPE 5Salez , poivrez.
ÉTAPE 6Stoppez la fonction sauteuse , mettez et fermez le couvercle .
ÉTAPE 7Passez votre multicuiseur en fonction : " ragoût " - 60 minutes - Pression et température déjà programmées ( 90 ° ) - soupape ouverte -
ÉTAPE 8A la fin de la cuisson ajoutez la crème , remuez, mettez en fonction : " réchauffer " quelques minutes .
ÉTAPE 9Servez , bon appétit !!
Imprimer la recette  Ninnenne
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