marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Macaronis au poulet et Vieux-Lille Ven 3 Mar - 14:16 | |
| [size=33]Macaronis au poulet et Vieux-Lille[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i121531-macaroni-au-poulet-et-vieux-lille.jpeg
image: http://static.cuisineaz.com/610x610/i121531-macaroni-au-poulet-et-vieux-lille.jpeg Soyez le 1er à noter cette recette ! Commentaires (0)
[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i121292-logo-cuisineaz.jpeg[/size] [size] Par CuisineAZ [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : MACARONIS AU POULET ET VIEUX-LILLE
2 Pers.
15 min
25 min
Abordable
Facile
INGRÉDIENTS
- 120 g de macaronis
- 1 petit oignon
- 160 g de blanc de poulet
- 40 g de Vieux-Lille sans croûte
- 50 g de gruyère râpé
- 50 g de crème fraîche
- 1 noisette de beurre
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites cuire les macaronis en suivant les instructions du paquet afin qu'ils soient al dente.ÉTAPE 2Égouttez-les après cuisson et réservez-les.ÉTAPE 3Pelez et émincez l'oignon.ÉTAPE 4Faites fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen. Faites-y revenir l'oignon émincé pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.ÉTAPE 5Coupez le blanc de poulet en morceaux, puis ajoutez-les dans la poêle. Laissez cuire encore 10 min environ en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient cuits.ÉTAPE 6Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C ou sur th. 7.ÉTAPE 7Coupez le Vieux-Lille en dés et faites-le chauffer dans un bol, avec la crème fraîche, au micro-ondes, jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.ÉTAPE 8Déposez les macaronis cuits dans le fond d'un plat à gratin. Recouvrez avec la préparation au poulet, puis versez la sauce au Vieux-Lille par dessus. Parsemez de gruyère râpé, puis salez et poivrez selon vos goûts.ÉTAPE 9Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 5 min ou jusqu'à coloration du gruyère râpé.ÉTAPE 10Servez bien chaud.Imprimer la recette Ninnenne [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/macaronis-au-poulet-et-vieux-lille-96263.aspx#O7GTjk0DIfDqBxdm.99 | |
|