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marileine
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marileine


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MessageSujet: Asperges rôties   Asperges rôties Icon_minitimeJeu 9 Mar - 14:57

[size=33]Asperges rôties[/size]



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Par Paulette Pau


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GUIDE DE PRÉPARATION : ASPERGES RÔTIES


  •  4 Pers.

  •  15 min

  •  20 min


  •  Abordable

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 2 bottes d'asperges vertes
  • 4 échalotes
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • sel, poivre du moulin

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (200 ° C).








ÉTAPE 2Pelez et lavez les asperges. Placez-les dans un saladier avec les échalotes épluchées.

ÉTAPE 3Arrosez le tout avec l'huile d'olive et 2 c. à soupe de vinaigre de vin. Salez et poivrez. Remuez.

ÉTAPE 4Disposez les asperges côte à côte dans un récipient allant au four. Laissez cuire 20 min à four chaud.

ÉTAPE 5Remuez la plaque pour tourner les légumes pendant la cuisson. Ôtez du four le plat à base d'asperges et versez dessus le reste du vinaigre.

ÉTAPE 6Servez.


Imprimer la recette       ça devient de plus en plus difficile  de trouver des recettes!!!  bonne après midi 1     Ninnenne   
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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/asperges-roties-82614.aspx#iUkYOOGgzdSpuS2H.99
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