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 Coquillettes à la carbonara en omelette

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Coquillettes à la carbonara en omelette   Coquillettes à la carbonara en omelette Icon_minitimeMar 21 Mar - 15:07

[size=33]Coquillettes à la carbonara en omelette[/size]



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Coquillettes à la carbonara en omelette I121781-coquillettes-a-la-carbonara-en-omelette
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Par CuisineAZ


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GUIDE DE PRÉPARATION : COQUILLETTES À LA CARBONARA EN OMELETTE


  •  2 Pers.

  •  10 min

  •  10 min


  •  Pas cher

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 150 g de coquillettes à la carbonara (restes)
  • 3 oeufs
  • 50 g de gruyère râpé
  • herbes au choix (persil, basilic, estragon...)
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Mettez à réchauffer les coquillettes à la carbonara dans une poêle anti-adhésive sur feu moyen.

ÉTAPE 2Pendant ce temps, battez les oeufs en omelette dans un saladier. Ajoutez les herbes, salez et poivrez et remuez.

ÉTAPE 3Quand les coquillettes sont réchauffées, versez la préparation aux oeufs battus par dessus. Parsemez de gruyère râpé, puis baissez le feu à feu doux. Laissez cuire pendant 10 min environ, en soulevant délicatement la préparation à l'aide d'une spatule, jusqu'à obtenir une omelette bien ferme.

ÉTAPE 4Servez bien chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée.


Imprimer la recette        bonne  journée00       Ninnenne  
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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/coquillettes-a-la-carbonara-en-omelette-96376.aspx#3sDBRch80pQKLMH1.99
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Coquillettes à la carbonara en omelette
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