marileine
moderateur
Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique
 | Sujet: Salade mexicaine à l'avocat  Ven 28 Avr - 13:27 | |
| [size=33]Salade mexicaine à l'avocat[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i95890-salade-mexicaine-a-l-avocat.jpg
image: http://static.cuisineaz.com/610x610/i95890-salade-mexicaine-a-l-avocat.jpg
5/5 3 votes Commentaires (0)
[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Fourchette & Bikini [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE MEXICAINE À L'AVOCAT
4 Pers.
10 min
18,47
Facile
INGRÉDIENTS
- 250 g de maïs en grains
- 2 avocats
- 6 tomates
- 1 oignon rouge
- coriandre
- 1 citron
- huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Lavez la coriandre, essorez-la et ciselez-la.ÉTAPE 2Pressez le citron dans un petit bol pour en recueillir le jus.ÉTAPE 3Coupez les avocats et prélevez-en soigneusement la chair. A l'aide d'un couteau, découpez la chair en dés.ÉTAPE 4Mettez-les dans un bol puis arrosez-les de jus de citron.ÉTAPE 5Lavez les tomates, épépinez-les et découpez-les en dés. Pelez l'oignon puis émincez-le.ÉTAPE 6Mélangez le tout dans un saladier avec le jus de citron restant, 1 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.ÉTAPE 7Ajoutez le maïs égoutté ainsi que la coriandre ciselée.ÉTAPE 8Servez frais.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/salade-mexicaine-a-l-avocat-71366.aspx#2PS4k3E6OKQ6TyDE.99 | |
|
Calendrier
