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 Samoussa aux poireaux, jambon et roquefort à ma façon

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Samoussa aux poireaux, jambon et roquefort à ma façon   Samoussa aux poireaux, jambon et roquefort à ma façon Icon_minitimeDim 4 Juin - 13:34

[size=33]Samoussa aux poireaux, jambon et roquefort à ma façon[/size]



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Par fadila


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GUIDE DE PRÉPARATION : SAMOUSSA AUX POIREAUX, JAMBON ET ROQUEFORT À MA FAÇON


  •  4

  •  30 min

  •  15 min


  •  7,73

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 8 feuilles de brick
  • 200 g de poireaux surgelés
  • 2 tranches de jambon
  • 150 g de roquefort
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • huile d’olive

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 2Lavez puis sur découpez les poireaux en lanières. Découpez le jambon en lamelles.

ÉTAPE 3Faites revenir l'ensemble dans une poêle jusqu'à ce qu'ils aient rendu toute leur eau puis réservez.

ÉTAPE 4Placez le roquefort dans un saladier et écrasez-le à la fourchette.

ÉTAPE 5Ajoutez la crème fraîche, le jambon et les poireaux, puis mélangez.

ÉTAPE 6Découpez les feuilles de brick en 2 et rabattez le côté arrondi.

ÉTAPE 7Déposez 1 c. de mélange aux poireaux dans un coin, puis recouvrez-le en rabattant l'autre côté plusieurs fois pour former un triangle.

ÉTAPE 8Badigeonnez avec un filet d'huile.

ÉTAPE 9Enfournez pendant 15 min.


Imprimer la recette      bon week-end       Ninnenne  
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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/samoussa-aux-poireaux-jambon-et-roquefort-a-ma-facon-68626.aspx#2s70bbGyH4gLGlEC.99
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