marileine
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 | Sujet: Salade dinde, ananas et pomme au yaourt  Mar 13 Juin - 11:47 | |
| [size=33]Salade dinde, ananas et pomme au yaourt[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i88798-salade-dinde-ananas-et-pomme-au-yaourt.jpg
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4 Pers.
20 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 escalopes de dinde cuites
- 8 tranches d'ananas frais
- 2 pommes vertes
- 100 g de maïs égoutté en boîte
- 1 jus de citron
- 1 jaune d'oeuf
- 2 c. à soupe de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Nettoyez, retirez les pépins et coupez les pommes en bâtonnets.ÉTAPE 2Coupez les tranches d'ananas en morceaux.ÉTAPE 3Emincez les escalopes de dinde.ÉTAPE 4Réalisez une mayonnaise avec l'oeuf, l'huile et le jus de citron.ÉTAPE 5Ajoutez la moutarde, le yaourt, du sel et du poivre, puis mélangez bien au fouet.ÉTAPE 6Mélangez la sauce avec les morceaux de dinde, l'ananas, les pommes et le maïs égoutté dans un saladier.ÉTAPE 7Réservez au frais jusqu'au service.ÉTAPE 8Servez bien frais.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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