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 Thon blanc mi-cuit aux légumes

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

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MessageSujet: Thon blanc mi-cuit aux légumes   Thon blanc mi-cuit aux légumes Icon_minitimeMar 20 Juin - 12:09

[size=33]Thon blanc mi-cuit aux légumes[/size]



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Thon blanc mi-cuit aux légumes I95368-thon-blanc-mi-cuit-aux-legumes
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Par Lagoumardise


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GUIDE DE PRÉPARATION : THON BLANC MI-CUIT AUX LÉGUMES


  •  2 Pers.

  •  3 min

  •  7 min


  •  Assez cher

  •  Intermédiaire





INGRÉDIENTS



  • 2 steaks de thon blanc
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 citron vert
  • Salade
  • Huile d’olive
  • Sel & poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Lavez, videz et coupez les poivrons en lanières.

ÉTAPE 2Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle, versez-y les poivrons et faites-les cuire 4 min sur feu moyen. Réservez.





ÉTAPE 3Rincez les steaks de thon à l’eau froide et essuyez-les avec de l’essuie-tout. Placez-les dans la poêle et faites cuire 1 min 30 de chaque côté.

ÉTAPE 4Assaisonnez avec une pincée de sel et 1 tour de moulin à poivre. Servez avec 1/2 citron vert, quelques feuilles de salade et les poivrons poêlés.


Imprimer la recette     bonne  journée00      Ninnenne   
[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/thon-blanc-mi-cuit-aux-legumes-74839.aspx#CeFFjp2DTQEftEfH.99
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