Citrons farcis au thon et câpres

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Par CuisineAZ

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GUIDE DE PRÉPARATION : CITRONS FARCIS AU THON ET CÂPRES

4 Pers.
10 min
4 min
9,14
Facile

INGRÉDIENTS

4 citrons
150 g de thon au naturel
1 concombre
1 yaourt nature
2 c. à soupe de câpres
sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Rincez les citrons.

ÉTAPE 2Sur une planche de cuisine, découpez-les en 2 puis à l'aide d'une cuillère à café, enlevez la pulpe en prenant soin de ne pas abîmer l'écorce.

ÉTAPE 3Pressez la pulpe dans un petit bol pour en recueillir le jus.

ÉTAPE 4Nettoyez et coupez le concombre en petits dès.

ÉTAPE 5Dans une assiette creuse, versez 2 c. à soupe de jus de citron.

ÉTAPE 6Ouvrez la boîte de thon et égouttez-le.

ÉTAPE 7A l'aide d'une fourchette, émiettez le thon avec le jus de citron.

ÉTAPE 8Rajoutez le yaourt, les câpres, le concombre, le sel, le poivre.

ÉTAPE 9Mélangez à nouveau.

ÉTAPE 10A l'aide d'une cuillère, remplissez les écorces de citron.

ÉTAPE 11Servez ensuite.

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