Köttbullar

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Par Caroline Gauvin

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GUIDE DE PRÉPARATION : KÖTTBULLAR

4 Pers.
20 min
15 min
5,64
Facile

INGRÉDIENTS

500 g de hachis de boeuf et de porc
250 ml de lait
75 g de chapelure
1 œuf
1 oignon
piment moulu
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Hachez l'oignon faites-le revenir dans du beurre, sans le colorer.

ÉTAPE 2Trempez la chapelure dans le lait.

ÉTAPE 3Mélangez les hachis avec l'oignon, l'oeuf, la chapelure et les épices, façonnez de petites boulettes et réservez-les.

ÉTAPE 4Faites chauffer du beurre dans une poêle et mettez-y à rissoler les boulettes, de chaque côté, en secouant souvent la poêle.

ÉTAPE 5Voila, c'est prêt ! Pas très compliqué n'est ce pas ?

Imprimer la recette bonne après midi 1

marileine
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