marileine
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 | Sujet: Tarte tatin de légumes facile  Mar 22 Aoû - 11:51 | |
| [size=33]Tarte tatin de légumes facile[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i73927-tarte-tatin-de-legumes-facile.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par carole Vous pouvez la servir avec une salade au choix. Mais vous pouvez aussi réaliser la recette avec tous les légumes que vous voulez.[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : TARTE TATIN DE LÉGUMES FACILE
4 Pers.
20 min
20 min
12,12
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 2 oignons
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Pelez les oignons et émincez-les. Faites-les revenir dans l'huile d'olive et laissez-les fondre, sans les roussir.ÉTAPE 2Ajoutez la courgette, l'aubergine, les tomates et les poivrons coupés en tranches fines.ÉTAPE 3Salez, poivrez et laissez cuire 15 min.ÉTAPE 4Huilez un plat à tarte et saupoudrez-le de sucre en poudre.ÉTAPE 5Dès que les légumes sont cuits, versez-les dans le plat à tarte et recouvrez avec la pâte feuilletée. Enfoncez bien les bords dans le moule.ÉTAPE 6Enfournez à th.7 à (200°C), durant 20 min environ.ÉTAPE 7Sortez-la du four quand la pâte est dorée. Démoulez en la retournant.Imprimer la recette  marileine [/size]
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