marileine
moderateur
Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique
 | Sujet: Salade méditerranéenne aux saucisses  Sam 2 Sep - 14:35 | |
| [size=33]Salade méditerranéenne aux saucisses[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i98101-salade-mediterraneenne.jpg
image: http://static.cuisineaz.com/610x610/i98101-salade-mediterraneenne.jpg
4,5/5 5 votes Commentaires (3)
[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i121292-logo-cuisineaz.jpeg [/size] [size] Par CuisineAZ [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE MÉDITERRANÉENNE AUX SAUCISSES
4 Pers.
30 min
25 min
24,52
Facile
INGRÉDIENTS
- 120 g de riz
- 1 boîte de fonds d’artichauts
- 60 g d’olives noires dénoyautées
- 60 g d’olives vertes dénoyautées
- 1 poivron rouge
- 2 saucisses de Francfort
- 2 œufs
- huile d’olive
- citron
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites cuire le riz comme indiqué sur l’emballage.ÉTAPE 2Tranchez les fonds d’artichauts en deux, coupez les olives en tranches, et les saucisses en rondelles. Mélangez-les dans un saladier avec le riz.ÉTAPE 3Faites revenir le poivron rouge en lamelles dans une poêle. Ajoutez-les à la salade.ÉTAPE 4Faites des œufs durs en plongeant vos œufs dans de l’eau bouillante une dizaine de minutes.ÉTAPE 5Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le citron, salez et poivrez. Placez au frais jusqu’au moment de servir.ÉTAPE 6Avant de servir, écaillez vos œufs durs et coupez-les en quartiers. Ajoutez-les sur le dessus de votre salade.Imprimer la recette  marileine[/size]
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/salade-mediterraneenne-aux-saucisses-62264.aspx#35RmHBZrmJLmsG5V.99 | |
|
Calendrier
