marileine
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 | Sujet: Salade de lentilles au thon  Lun 18 Sep - 11:58 | |
| [size=33]Salade de lentilles au thon[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i88717-salade-de-lentilles-au-thon.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par joëlle La menthe employée sèche, s'effrite facilement. Elle se répartit mieux dans le plat. Personnellement, j'ai toujours préparé un assaisonnement au réfrigérateur, à partir de fromage blanc 0% avec un minimum de mayonnaise donnant du goût.[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE DE LENTILLES AU THON
6 Pers.
10 min
10 min
1 h
9,52
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 grande boîte de lentilles
- 2 grandes boîtes de thon entier à l'huile
- 100 g de comté
- 2 pommes
- 6 œufs
- 3 poignées de roquette
- 2 poignées de cacahuètes
- 1 piment rouge
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Égouttez bien les lentilles et le thon.ÉTAPE 2Épépinez le piment et émincez-le finement.ÉTAPE 3Coupez le fromage en petits dés.ÉTAPE 4Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en dés.ÉTAPE 5Lavez et essorez la roquette.ÉTAPE 6Concassez grossièrement les cacahuètes.ÉTAPE 7Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, sauf les œufs. Ajoutez l'huile et tournez bien.ÉTAPE 8Mettez au réfrigérateur pendant 30 min ou 1 heure.ÉTAPE 9Faites pocher les œufs dans l'eau bouillante salée.ÉTAPE 10Servez très frais par assiette, avec un œuf poché sur chacune..Imprimer la recette  marileine [/size]
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