marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Une petite recette bien sympatique !(gâteau) Lun 18 Sep - 14:42 | |
| GÂTEAU DE RÊVE AU RHUM
1 ou 2 bouteilles de rhum 1 tasse beurre 1 c. à table sucre 2 gros oeufs 1 tasse fruits confits 1 c. à thé poudre à pâte 1 c. à thé bicarbonate de soude 1 c. à table jus de citron 1 tasse cassonade dorée bien tassée 1/4 tasse noix hachées
MODE DE PRÉPARATION
Avant de commencer, vérifier la qualité du rhum.
Maintenant, allons-y.
Choisir un grand bol à mélanger, des tasses à mesurer, etc.........
Vérifier le rhum encore une fois, il doit être parfait.
Pour s'assurer que le rhum est de la plus haute qualité, en verser une tasse dans un verre et le boire aussi vite que possible.
Répéter cette dernière opération.
Avec un mélangeur électrique, battre une tasse de beurre dans un grand bol crémeux
Ajouter une cuillérée à table de sucre et battre encore un peu.
Pendant ce temps, s'assurer encore une fois que le rhuest de la plus haute qualité.
En goûter une autre tasse
Ajouter deux gros toeufs,
2 fasses de fruits confits et battre zusqu'à ce que ze soit bien pris
Essayer le rhum encore une fois.
Ensuite azouter 3 sasses de poirve ou de zel (ça n'a pas vraiment d'importance).
Goûder le rhum encore.
Ajouter 1/2 sasse de zus de citron.
Azouter, en pliant, le beurre broyé et les noix égouttées.
Ajouter 1 c. à table de sacconade dorée ou peu-t-importe la couleur que vous trouverez.
Mien bélanger.
Graisser le four et régler les moules à 350 gredés.
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