marileine
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 | Sujet: Salade cuite au lard et ses pommes de terre  Dim 1 Oct - 12:36 | |
| [size=33]Salade cuite au lard et ses pommes de terre[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i95946-salade-cuitre-pdt.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Saskia [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE CUITE AU LARD ET SES POMMES DE TERRE
4 Pers.
20 min
50 min
6,91
Facile
INGRÉDIENTS
- 2 scaroles
- 7 tranches de lard
- 1 branche de céleri
- 6 pommes de terre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Pelez, rincez, puis essorez les salades.ÉTAPE 2Mettez-les ensuite de côté.ÉTAPE 3Sur votre planche de cuisine, découpez les tranches de lard en lamelles moyennes.ÉTAPE 4Mettez une casserole au feu.ÉTAPE 5Mettez-y un peu de beurre.ÉTAPE 6Laissez chauffer puis ajoutez les tranches de lard.ÉTAPE 7Ajoutez la salade puis, au et à mesure qu’elle fond, incorporez les autres tranches de lard.ÉTAPE 8Ajoutez un peu d’eau si nécessaire pour éviter que ça attache.ÉTAPE 9Rincez la branche de céleri.ÉTAPE 10Puis, découpez-les en petits morceaux.ÉTAPE 11Ajoutez-les à la salade.ÉTAPE 12Ensuite, pelez, rincez puis morcelez les pommes de terre.ÉTAPE 13Après que vous aurez mis toute la salade dans la casserole, ajoutez les pommes de terre.ÉTAPE 14Laissez cuire lentement à feu doux jusqu'à que ce que les ingrédients cuisent totalement.ÉTAPE 15Retirez la casserole du feu puis, servez aussitôt.Imprimer la recette  marileine [/size]
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