marileine
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 | Sujet: Clafoutis aux poireaux et aux oignons  Mer 4 Oct - 13:26 | |
| [size=33]Clafoutis aux poireaux et aux oignons[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i112971-clafoutis-aux-poireaux-et-aux-oignons.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Sylvie [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : CLAFOUTIS AUX POIREAUX ET AUX OIGNONS
6 Pers.
20 min
50 min
10,9
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 kg de poireaux
- 4 c. à soupe de farine de sarrasin
- 2 c. à soupe de farine
- 2 verres d'eau
- 3 oignons
- aromates
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four pendant 5 min à th.7 (210°C).ÉTAPE 2Enlevez les parties dures des poireaux, lavez soigneusement sous l'eau. Faites cuire à la vapeur 20 min les légumes en morceaux.ÉTAPE 3Dans un saladier, mélangez les 2 farines et versez l'eau en filet. Incorporez l'huile, un peu de sel et les aromates.ÉTAPE 4Mélangez la pâte et les poireaux, versez dans un plat à four. Enfournez 25 à 30 min à four moyen (th.6).Imprimer la recette  marileine[/size]
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