Salade de poulet, ananas et poireaux

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Par CuisineAZ

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GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE DE POULET, ANANAS ET POIREAUX

4 Pers.
25 min
2 h
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

4 blancs de poulet cuits
1 boite d'ananas
2 pommes granny smith
2 càs de mayonnaise
2 càs de fromage blanc
2 càc de jus de citron
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Couper les blancs de poireaux en petits tronçons et les cuire dans de l'eau bouillante. Egoutter et passer sous l'eau froide pour les faire refroidir.

ÉTAPE 2Couper les blancs de poulet et les ananas en petits morceaux.

ÉTAPE 3Dans un bol, bien mélanger la mayonnaise, le fromage blanc, le jus de citron, du sel et du poivre.

ÉTAPE 4Dans un saladier, mettre les poireaux, l'ananas et le poulet. Mélanger.

ÉTAPE 5Verser la sauce et bien mélanger le tout.

ÉTAPE 6Couvrir et mettre au frais pendant 2 heures.

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marileine
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