Cake macédoine et thon

Cake macédoine et thon

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Ce cake, qui ressemble davantage à un flan est délicieux l'été avec une simple salade verte.

C'est rapide, rafraîchissant, que demander de plus ?

Ingrédients :

4 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
1 boite de 280 gr de thon égoutté

400 gr de macédoine

90 gr de gruyère râpé
sel, poivre
ciboulette ou persil

Préchauffez votre four à 180°C.

Battez vos oeufs en omelette.

Ajoutez tous les ingrédients.

Mélangez.

Versez dans un moule à cake.

Enfournez à four chaud pour environ 40 minutes de cuisson.

Comme
je le disais plus haut, vous pouvez accompagner ce cake d'une salade de
tomates, d’œufs durs ou encore le couper en cubes et le grinoter à
l'apéritif.

Astuce : Attention au démoulage.

J'utilise
un moule souple donc je n'ai pas de problèmes mais dans un moule
classique, je pense qu'il faut bien beurrer et fariner.

Se mange froid.

Merci à papillesetpupilles

Bon appétit à toutes celles qui aiment!!!!

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Ninnenne

hum!!!!! comme c'est appétissant

cela doit être très bon

Et oui

je suis comme toi,je ne peux pas en manger non plus!!!! et c'est bien dommage!!!

Nous ne devons pas nous laisser "entraîner" dans ces bonnes recettes!!!!

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Ninnenne

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