Tarte au saumon facile
Recette postée par Laetitia de Nice
Quantité | 6 Personne(s) |
Préparation | 10 min |
Cuisson | 35 min |
Repos | 10 min |
Coût de la recette | Pas cher |
Niveau de difficulté | Facile |
Ingrédients
pour Tarte au saumon facile
- 1 pâte brisée
- 6 toastinettes
- 4 à 6 tranches de saumon fumé (ou restes de saumon fumé)
- 5 à 6 c. à soupe de crème faîche
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d'oeufs
- 1/4 de l de lait
- 2 gousses d'ail
- poivre
Résumé
pour Tarte au saumon facile
Les toastinettes donnent de l'originalité, la tarte est onctueuse et très appréciée.
Préparation
pour Tarte au saumon facile
1
Disposez la pâte dans le moule, précuisez-la 10 min au four.
2
Déposez les toastinettes sur la pâte, plutôt au centre, disposez les tranches de saumon fumé par-dessus (vous pouvez rajouter 3 toastinettes sur le saumon).
3
Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait, la crème fraîche, le poivre et l'ail écrasé.
4
Versez la préparation sur le moule et faites cuire à peu près 35 min à th.6 (180°C).
5
Laissez reposer 10 min, ça se mange froid ou chaud.
Ninnenne