Côtes de porc aux petits oignons et moutarde

Côtes de porc aux petits oignons et moutarde

Recette postée par Tefal

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	15 min
Cuisson	15 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Côtes de porc aux petits oignons et moutarde

• 4 côtes de porc
  
• 4 petits oignons
  
• 2 c. à café de moutarde forte
  
• thym
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Côtes de porc aux petits oignons et moutarde

1

Épluchez les oignons, dégermez-les et émincez-les.

2

Dans une poêle à feu moyen, versez directement les oignons émincés et ce, de manière uniforme.

3

Avec une cuillère à café, badigeonnez généreusement de moutarde forte une face des côtes de porc.

4

Déposez-les sur le lit d'oignons, face moutarde sur les oignons.

5

A l'aide d'une spatule, remettez une bonne couche de moutarde sur le dessus des côtes de porc, ajoutez le thym et assaisonnez.

6

Couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes environ.


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    Ninnenne