marileine
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 | Sujet: Flan de poireaux au surimi de Virginie  Lun 12 Jan - 15:07 | |
| [size=30]Flan de poireaux au surimi de Virginie[/size] Recette postée par virginie de angersSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url] Je l'ai cuisinée [url][/url] Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4 / 5
1 avis [/size] | Quantité | 6 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Cuisson | 35 min | | Coût de la recette | 10,9 | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Flan de poireaux au surimi de Virginie[/size]
- 1 sachet de miettes de surimi
- 300 g de poireaux
- 20 cl de crème fraîche
- 100 ml de lait
- 1 c. à soupe de maïzena
- 1 pincée de 4 épices
- 3 oeufs
Préparation
[size=11]pour Flan de poireaux au surimi de Virginie1Préchauffez le four th.6 (180°C).2Coupez les poireaux en rondelles et faites-les précuire 5 à 6 min au micro-ondes.3Mettez dans un shaker : les oeufs, le lait, la crème fraîche, la maïzena et la pincée de 4 épices, salez et poivrez.4Remuez bien.5Mettez le surimi dans le fond d'un moule à tarte (en céramique) beurré et ajoutez le poireau précuit (il faut qu'il soit moelleux), ajoutez la préparation et enfournez 30 min.[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Astuces[size=11]pour Flan de poireaux au surimi de VirginieAjoutez une petite sauce à part avec de la crème fraîche, de la ciboulette et un filet de vinaigre ou de citron. Ninnenne [/size] | |
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Josiane
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de ton amie Josie qui pense bien à toi.