marileine
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 | Sujet: Roulés de dinde farcis aux épinards  Mer 28 Jan - 16:11 | |
| [size=30]Roulés de dinde farcis aux épinards[/size] Recette postée par CuisineAZSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4 / 5
6 avis [/size] | Quantité | 4 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Cuisson | 1 h 15 min | | Coût de la recette | 8,61 | | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients
[size=11]pour Roulés de dinde farcis aux épinards[/size]
- 500 g de dinde
- 300 g d'épinards
- 25 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 1 oignon
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de moutarde
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Roulés de dinde farcis aux épinards1Préchauffez le four th.6 (180°C).2Coupez la viande dans le sens de la longueur, ouvrez-la et aplatissez-la.3Lavez et faites tremper les épinards dans 0.5 l d'eau bouillante salée pendant 10 min.4Égouttez-les bien.5Épluchez et coupez finement l'ail et l'échalote.6Dans une grande casserole, faites-les revenir avec un peu d'huile.7Ajoutez ensuite les épinards et la crème, salez et poivrez.8Faites revenir pendant 5 min puis laissez refroidir.9Badigeonnez la viande de moutarde puis déposez la préparation.10Attachez la viande avec une ficelle pour faire un beau rouleau.11Enfournez pendant 1 heure en arrosant plusieurs fois la viande.12Laissez refroidir le rôti et servez-le coupé en tranches avec des petites tomates.[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Astuces[size=11]pour Roulés de dinde farcis aux épinardsChaud ou froid, ce rôti est délicieux en salade.[/size] 
Vous voyez, ici on pense à tout : aux bons petits plats et à votre ligne. Les épinards sont riches en fer, vitamines et minéraux. Et ce n’est pas fini. La dinde est aussi excellente pour votre santé et votre ligne étant une viande très nutritive et peu grasse. Profitez-en !
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