Rouleaux de printemps au poulet, poivrons par Pauline

[size=33]RECETTES[/size]
Rouleaux de printemps au poulet, poivrons par Pauline
SOUMIS PAR MARINE.FOURCHET... LE LUN, 04/27/2015 - 13:03
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 4

2 escalopes de poulet
3 poivrons aux 3 couleurs pour que ça donne un meilleur rendu
1 oignon
Gingembre en poudre
Un peu de sauce tomate (facultatif)
8 galettes de riz

[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 20 MIN

CUISSON : 10 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Faire revenir l'oignon avec les poivrons dans une sauteuse, y rajouter le poulet. Saler poivrer.

[*]Une fois le tout bien saisi, rajouter un peu de sauce tomate ainsi que le gingembre en poudre. Laisser mijoter environ 10 min.

[*]Prendre un grand récipient d'eau pour pouvoir faire tremper 1min à peine de chaque coté les feuilles de riz.

[*]Une fois les feuilles de riz souple, déposer sur 1/3 une ligne du mélange et rouler le rouleau de printemps pour le former.

[*]Déguster chaud ou froid

[/list]
bonne après midi 1

Ninnenne