Salade d'avocats aux oignons rouges

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fsalade-d-avocats-aux-oignons-rouges-74940.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fc90cbff5-10cb-45a3-9263-5f7984cfae81.jpg&description=Salade d%27avocats aux oignons rouges]

[/url]

Signaler un problème
4/51 vote

Commentaires (1)

[size]
par CuisineAZ

[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

4 Pers.
10 min
17,69
Facile

INGRÉDIENTS

jeunes pousses fraîches
2 avocats
2 oignons rouge
le jus d'un demi citron
1 bouquet de menthe
1 bouquet de coriandre
1 petit piment rouge (facultatif)
crème de balsamique

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Épluchez et coupez en fine tranches les avocats. Arrosez-le de jus de citron afin d'éviter qu'ils ne noircissent.

ÉTAPE 2Épluchez et émincez les oignons.

ÉTAPE 3Coupez les piment en petits morceaux.

ÉTAPE 4Lavez et hachez grossièrement les herbes.

ÉTAPE 5Versez dans le fond de plats individuels, la crème de balsamique.

ÉTAPE 6Répartissez ensuite les jeunes pousses, les tranches d'avocat, l'oignon, le piment et les herbes fraiches.

ÉTAPE 7Servez aussitôt.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne Signaler une erreur sur la recette [/size]

ASTUCES

Vous pouvez ajouter 150 g de crevettes roses cuites.