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 Cake aux petits pois, jambon et curry

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Cake aux petits pois, jambon et curry   Cake aux petits pois, jambon et curry Icon_minitimeJeu 3 Déc - 15:01
Cake aux petits pois, jambon et curry

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INGRÉDIENTS


  • 160 g de farine

  • 2 c. à soupe de petits pois égouttés

  • 150 g de dés de jambon

  • 125 g de yaourt nature

  • 2 oeufs

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

  • 1 c. à café de curry en poudre

  • 1 sachet de levure chimique

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 200°C.

ÉTAPE 2Mélangez les oeufs, le yaourt nature et l'huile dans un saladier.

ÉTAPE 3Ajoutez la farine, le curry et la levure puis mélangez bien.

ÉTAPE 4Incorporez les petits pois égouttés et les dés de jambon et mélangez bien.

ÉTAPE 5Salez et poivrez à votre goût.

ÉTAPE 6Versez la préparation dans un moule à cake en silicone.

ÉTAPE 7Enfournez pendant 35 minutes en vérifiant la cuisson.

ÉTAPE 8Démoulez à la sortie du four.

ÉTAPE 9Dégustez chaud ou froid.

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