Escalopes de dinde panées à la crème

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par Bahia de Rabat - Maroc
Cette recette, facile à préparer, peut être mangée tiède ou froide.
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4 Pers.
15 min
15 min
15,43
Facile

INGRÉDIENTS

4 tranches d'escalope de dinde
1 pot de crème fraîche
1/2 tasse de farine
persil
huile de friture
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Détaillez les escalopes en lamelles, roulez-les dans la farine et faites-les frire dans l'huile.

ÉTAPE 3Égouttez-les sur du papier absorbant, puis disposez-les dans un plat allant au fou.

ÉTAPE 4Ajoutez la crème, salez, poivrez et parsemez de persil.

ÉTAPE 5Enfournez pendant 15 min.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne
La dinde peut-être remplacée par du poulet
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