Boulettes de viande(Nouvel-an)

Boulettes de viande

Boulettes de viande(Nouvel-an) Shutterstock_204864481

[size=40]RECETTES
SOUMIS PAR ISLEWORTH LE MAR, 12/09/2014 - 10:37
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 6

500 g de viande de boeuf hachée 5% MG
2 pommes de terre
2 blancs d'oeuf
1 oignon
Persil frais
Sel, poivre

[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 15 MIN

CUISSON : 20 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Préchauffez votre four à 180° ou thermostat 6.
[*]Epluchez et faites cuire les pommes de terre.
[*]Emincez les oignons et le persil très finement.
[*]Dans un saladier, mélangez la viande, les blancs d'oeuf, les pommes de terre écrasées, le persil et les oignons.
[*]Salez, poivez.
[*]Faites des petites bouelettes et placez les sur une plaque.
[*]Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
[*] Ninnenne
[/list]