Cannellonis au chèvre frais et courgettes à ma façon

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcannellonis-au-chevre-frais-et-courgettes-a-ma-facon-73465.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F66ee13c5-af7d-425e-9de7-68d6d3b2df2a.jpg&description=Cannellonis au ch%C3%A8vre frais et courgettes %C3%A0 ma fa%C3%A7on]

[/url]

Signaler un problème
4/51 vote

Commentaires (0)

[size]
par Ghalia de Vedene

[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

4 Pers.
30 min
28 min
12,8
Facile

INGRÉDIENTS

8 cannellonis
150 g de chèvre frais
3 courgettes
75 g de beurre
25 g de farine
25 cl de crème liquide
fromage râpé
basilic frais
aneth frais
huile d'olive
sel, poivre

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 210°C(th.7).

[img(1px,0.125px)]http://cdn.stickyadstv.com/prime-time/intext-roll-ad-message-fr.png[/img]

ÉTAPE 2Dans une casserole, portez à ébullition de l'eau salée. Plongez-y les cannellonis et laissez-les cuire 8 min, puis égouttez.

ÉTAPE 3Lavez les courgettes et râpez-les, sans les éplucher.

ÉTAPE 4Dans une poêle, à feu doux, faites-les revenir dans un filet d'huile pendant 8 min. Salez, poivrez puis retirez du feu.

ÉTAPE 5Hors du feu, ajoutez le chèvre frais. Mélangez bien.

ÉTAPE 6Dans une casserole, à feu doux, faites fondre 25 g de beurre, ajoutez la farine, puis la crème liquide.

ÉTAPE 7Mélangez et laissez épaissir sans cesser de remuer pendant 2 min.

ÉTAPE 8Incorporez le mélange courgettes et chèvre frais. Mélangez à nouveau.

ÉTAPE 9A l'aide d'une cuillère, fourrez les cannellonis. Déposez-les côte à côte dans un plat à gratin préalablement beurré.

ÉTAPE 10Recouvrez avec les noisettes de beurre restant et parsemez de fromage râpé, puis de basilic et d'aneth.

ÉTAPE 11Enfournez pour 10 min.

ÉTAPE 12Servez aussitôt.

Imprimer bon week-end

Ninnenne[/size]