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 Calzone au jambon et fromage

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Calzone au jambon et fromage   Calzone au jambon et fromage Icon_minitimeMer 24 Fév - 14:25
Calzone au jambon et fromage

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  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 1 pâte à pizza

  • 200 g de gruyère râpé

  • 4 tranches de jambon

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 210°C.

ÉTAPE 2Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné.

ÉTAPE 3Découpez-la en 4 disques de pâte de même diamètre.

ÉTAPE 4Placez un quart du fromage râpé et une tranche de jambon sur un côté de chaque disque de pâte. Salez et poivrez le dessus.

ÉTAPE 5Repliez les côtés "vides" des disques de pâte sur les côtés "garnis".

ÉTAPE 6Soudez les bords avec les doigts humidifiés.

ÉTAPE 7Placez les calzone sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 8Enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

ÉTAPE 9Dégustez bien chaud.

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