marileine
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 | Sujet: Pain de légumes au chèvre  Dim 13 Mar - 12:59 | |
| Pain de légumes au chèvre
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15 min
1 h
1 jour(s)
16,4
Facile
[size] INGRÉDIENTS[/size]
- 3 courgettes
- 3 carottes
- 200 g de chèvre frais
- 200 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- cumin moulu
- coriandre moulue
- ciboulette
- sel, poivre
[size] PRÉPARATION
[size=14][size=12]ÉTAPE 1Lavez et épluchez les carottes.ÉTAPE 2Lavez les courgettes.ÉTAPE 3Coupez-les en petits dés.ÉTAPE 4Faites chauffer une casserole d'eau bouillante salée et plongez-y les légumes. Laissez cuire pendant 10 min.ÉTAPE 5Égouttez-les et plongez-les dans l’eau froide.ÉTAPE 6Préchauffez le four th. 6 (180°C).ÉTAPE 7Dans un saladier, écrasez et mélangez à la fourchette le chèvre et le fromage blanc.ÉTAPE 8Incorporez-y les oeufs, les légumes, les herbes et le cumin. Assaisonnez.ÉTAPE 9Tapissez un moule à cake de papier cuisson, versez une couche de préparation.ÉTAPE 10Enfournez au bain marie pendant 50 min.ÉTAPE 11Laissez refroidir avant de servir.Imprimer  Ninnenne Signaler un[/size][/size][/size]
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