marileine
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 | Sujet: Soupe à l'oignon façon grand-mère  Ven 18 Mar - 13:05 | |
| Soupe à l'oignon façon grand-mère [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fsoupe-a-l-oignon-facon-grand-mere-84905.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F91daf7d3-9271-4d5c-8226-3c2b193aded4.jpg&description=Soupe %C3%A0 l%27oignon fa%C3%A7on grand-m%C3%A8re]  [/url]
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par Marc[/size]
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4 Pers.
20 min
1 h 20 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 gros oignons
- 3 pommes de terre
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 1.5 litres d'eau
- Sel
- Poivre
- Thym
- Beurre
- Gruyère râpé
- Croûtons
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Coupez les oignons et les pommes de terre en morceaux.[img(1px,0.125px)]http://cdn.stickyadstv.com/prime-time/intext-roll-ad-message-fr.png[/img] ÉTAPE 2Faites fondre le beurre dans une casserole et mettez-y les oignons et les pommes de terre. Laissez rissoler 5 min.ÉTAPE 3Ajoutez le cube et l'eau. Laissez cuire 1 h à feu doux.ÉTAPE 4Assaisonnez mais attention au sel, le cube est déjà salé. Laissez cuire encore une petite demi-heure et mixez le tout.ÉTAPE 5Servez bien chaud avec le gruyère et les croûtons !Imprimer  Ninnenne[/size] | |
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