Lasagnes crème aux épinards, parmesan et amandes et pignons de pin torréfiés

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par Jenna de Carpentras

Une recette de lasagnes sans l'utilisation du four. Très rapide et délicieuse. Sur www.bistrodejenna.com
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2 Pers.
20 min
10 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

3 feuilles de lasagnes fraîches coupées en deux
160 g d'épinard en branches déjà cuits ou congelés
20 cl de crème entière liquide
70 g de parmesan amandes et pignons de pin torréfiés
sel
poivre du moulin

PRÉPARATION

[size=14][size=12]ÉTAPE 1Dans un grand volume d'eau salé, faire cuire des feuilles de lasagnes pendant 3-4 minutes.

ÉTAPE 2Egoutter et réserver.

ÉTAPE 3Préparer la sauce crémeuse aux épinards.

ÉTAPE 4Faire chauffer la crème dans une casserole.

ÉTAPE 5Ajouter les épinards et le parmesan puis laisser chauffer sans faire bouillir.

ÉTAPE 6Saler et poivrer.

ÉTAPE 7Dresser les assiettes.

ÉTAPE 8Déposer trois feuilles de lasagnes en les roulant un peu.

ÉTAPE 9Arroser de la crème aux épinards.

ÉTAPE 10Saupoudrer d’amandes et de pignons de pin torréfiés.

ÉTAPE 11Servir bien chaud accompagné d'un verre de vin rouge .

ÉTAPE 12http://www.bistrodejenna.com/2016/02/lasagne-creme-aux-epinards-parmesan-et-amandes-et-pignons-de-pin-torrefiees.html

Imprimer bonne après midi 1

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