Pommes de terre farcies au jambon/gruyère au four

image: http://images.cuisineaz.com/240x192/32a066ce-8c11-4fe7-b45e-82762da1bcc0.jpg

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fpommes-de-terre-farcies-au-jambon-gruyere-au-four-83412.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F32a066ce-8c11-4fe7-b45e-82762da1bcc0.jpg&description=Pommes de terre farcies au jambon/gruy%C3%A8re au four][/url]
image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png
[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fpommes-de-terre-farcies-au-jambon-gruyere-au-four-83412.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F32a066ce-8c11-4fe7-b45e-82762da1bcc0.jpg&description=Pommes de terre farcies au jambon/gruy%C3%A8re au four]

[/url]

Signaler un problème
5/51 vote

Commentaires (0)

image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg

[size]
par Abdelaziz de Avion

[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

4 Pers.
20 min
1 h 10 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

4 pommes de terres
4 tranches de jambon
gruyère
crème fraîche
noix de muscade
thym
sel, poivre

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C(th.6).

ÉTAPE 2Découpez 4 morceaux de papier aluminium puis disposez-y vos pommes de terre.

ÉTAPE 3Rajoutez du sel, du poivre et du thym puis refermez le papier aluminium.

ÉTAPE 4Enfournez pendant 40 min.

ÉTAPE 5Découpez les pommes de terre en 2 puis videz-les délicatement.

ÉTAPE 6Réservez la chair.

ÉTAPE 7Dans un robot, mixez le jambon, le gruyère, 4 c. à soupe de crème fraîche, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre selon votre goût.

ÉTAPE 8Remplissez les 1/2 parts de pommes de terre avec la farce.

ÉTAPE 9Enfournez pendant 20 min.

ÉTAPE 10Servez aussitôt.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/pommes-de-terre-farcies-au-jambon-gruyere-au-four-83412.aspx#kHvOf2de2szUekjX.99