Ailerons de poulet au citron et au thym pour régime citron

Ailerons de poulet au citron et au thym pour régime citron

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Ailerons de poulet au citron et au thym pour régime citron Poulet_citron_thym

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[size=33]RECETTES[/size]
SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE SAM, 04/02/2016 - 12:33
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 4

16 ailerons de poulet
2 citrons jaunes non traités
1 c. à soupe de thym frais effeuillé
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de miel liquide
sel, poivre

[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 15 MIN

CUISSON : 20 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Prélevez le zeste d'un citron et râpez-le au dessus d'un plat creux.

[*]Coupez en deux le citron et pressez-le afin de récupérer son jus. Versez-le dans le plat.

[*]Ajoutez le miel et l'huile d'olive puis mélangez bien.

[*]Préchauffez le four à 200°C.

[*]Salez et poivrez les ailerons de poulet et placez-les dans le plat sur la marinade.

[*]Retournez plusieurs fois les ailerons de poulet afin que toutes les faces soient bien enrobées de marinade au citron.

[*]Egouttez ensuite les ailerons de poulet et parsemez-les de thym effeuillé. Rangez-les dans un plat allant au four.

[*]Versez la marinade sur le dessus des ailerons de poulet.

[*]Coupez le citron restant en fines rondelles et placez-les sur les ailerons de poulet.

[*]Rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre si besoin.

[*]Enfournez pendant 20 minutes en retournant régulièrement les ailerons de poulet.

[*]Servez bien chaud accompagné d'une poêlée de légumes.

[/list]
bonne soirée

Ninnenne

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