Abbaye du Thoronet (Var)
Journée du patrimoine
Visite de l'Abbaye du Thoronet (Var)
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Construite à la fin du XII[size=13]e siècle dans l'arrière pays du massif des Maures dans le Var, l'abbaye cistercienne du Thoronet est l'une des « trois sœurs provençales » (avec les abbayes de Sénanque et Silvacane) L'ensemble du monastère présente une architecture de la plus belleépoque romane de Provence, dégageant une impression d'unité et de grande sérénité.[/size]
L'abbaye du Thoronet exprime l'essence même de l'art cistercien fait de dénuement extrême, de pureté des lignes, de simplicité de volumes, de rigueur inspirés par Saint Bernard.
La cascade du Lutour
La cascade du Lutour ( htes Pyrénées)
Le gave naît de la collecte des eaux des [size=16]oulettes d'Estom Soubiran où il sert d'émissaire aulac Glacé (2 565 m). Sous le nom de gave d'Estom Soubiran, il transite par le lac lac Couy(2 445 m), le lac des Oulettes d'Estom Soubiran (2 360 m), le lac de Labas (2 281 m) puis alimente le lac d'Estom (1 804 m). En aval de ce lac, le gave de Lutour se renforce des eaux des lacs d'Estibe Aute (2 328 m et 2 324 m)[/size]
En partie aval, il forme la « cascade du Lutour » juste avant de confluer avec le [size=16]gave de Jéretau lieu-dit la Raillère (à 1 033 m d'altitude). Leur réunion forme le gave de Cauterets.[/size]
Le gave de Lutour est long de 12,4 km pour un bassin versant de 40 km[size=13]2[size=13][1]. Son parcours s'effectue en totalité sur la commune de Cauterets.[/size][/size]
Belle cascade
Superbe cascade qui traverse le village de CAUTERETS ( htes Pyrénées)
Je descends de la montagne à une vitesse vertigineuse,
j'arrive dans le village en chantant,
mon chant s'entend du nord au sud et de l'est à l'ouest.
J'offre un spectacle époutoufflant... sans me venter!
Réserve africaine
Sigean (occitan : sijan), est une commune française du Sud,
située dans le département de l' Aude en région Languedoc-Roussillon.
La rivière du cousin
Je descends le cours de cette rivière,
elle me rapelle mon enfance au bord de l'Hérault,
endroit où j'aime retourner, retrouver mes racines,
mes bonheurs, mes joies, mes bétises,
mon enfance et mon insoucience.
Ah ! elle a bien changé, le temps a travaillé pour elle,
mais pour moi elle est toujours la même.
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La rivière du Cousin
Jouant d'ombre et de lumière
Aux reflets de sa gaieté,
Ainsi passe la rivière.
De sa course est-elle fière
Pour embaumer tout l'été,
Jouant d'ombre et de lumière.
Aux frimas, sage ouvrière,
En festonnant sa beauté,
Ainsi passe la rivière.
Dans son lit, primesautière,
Ma douce enfance a chanté,
Jouant d'ombre et de lumière.
Comme une foi coutumière
Elle offrait sa pureté,
Ainsi passe la rivière.
L'heure toujours familière
Filait vers l'éternité,
Jouant d'ombre et de lumière.
Mais pris d'un songe de pierre
Le flot a tout emporté,
Jouant d'ombre et de lumière
Ainsi passe la rivière.
Poème Jean-Marc EULBRY |
Belle cathédrale
Le nougat de Montélimar
Le nougat de Montélimar
A la découverte du bonbon Une jolie légende raconte l’origine du mot nougat. C’est l’histoire de TanteManon qui confectionne une friandise (1) délicieuse pour ses nièces. Quand elles arrivent chez leur tante et qu’elles savourent (2) cette sucrerie (3), elles disent:“Tantemanon, tunous gâtes” [nugat].
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En fait , la recette du nougat date au moins depuis l’Antiquité (600 ans avant Jésus-Christ). On trouve le nougat dans tout le bassin méditérannéen et en Provence. Les Grecs auraient introduit cette spécialité. En latin nougat signifie nuxgatum ou gâteau aux noix .
A la fin du seizième siècle , Olivier de Serres plante un amandier (10). C’est un arbre qui s’adapte très bien aux terres arides de la Provence. L’amande se substitue alors à la noix et le nougat prend une couleur blanche.
En 1701 les Ducs de Bourgogne et de Berry sont de passage à Montélimar. Le Premier Consul de la ville offre à chacun un quintal de nougat blanc. Depuis , le
nougat est considéré comme un présent réservé aux personnes de marque qui s’arrêtent dans la ville.
Il existe plusieurs types de nougat. Cela dépend des ingrédients et de la cuisson . Il y a le nougat noir, le nougat blanc avec des amandes ou du nougat de
couleurs. Les ingrédients du nougat blanc sont des blancs en neige , du miel, du sucre, des amandes et du pain azyme .
Tourtour ( var)
Site classé parmi "les plus beaux villages de France" Tourtour, village du Haut Var, domine une [size=16]belle partie de la Provence[/size]
Son architecture, son environnement ont été préservés, sa place principale est spacieuse et accueillante, ses ruelles ouvrent sur un panorama exceptionnel.
A l’écart des grandes voies de communication, Tourtour offre un séjour plein de charme grâce à son [size=16]cadre verdoyant, ses sources qui alimentent les huit fontaines du village ainsi que la roue à aubes du vieux moulin à huile, encore en activité aujourd’hui.[/size]
Visite dans le haut-Var
[size=18]Flayosc est situé à 7 km de Draguignan, à 15 km de Salernes et à 7 km de Lorgues.[/size]
Le village s'élève sur un piton rocheux autour du campanile de l'église. Trois cours d'eau traversent la commune : le Pontchalade, le Florieyes et le Rimalte.
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[size=18]Tourtour son implantation sur le haut d'une colline, au nom de Beau Soleil, lui vaut son appellation de " Village dans le ciel ". Le village s'est construit sur le passage des eaux de source qui alimente huit fontaines et un moulin à huile toujours en activité ; la source principale s'appelle le Saint-Rosaire. Du village, on voit le moyen Var jusqu'à la montagne Sainte-Victoire.[/size]
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Ninnenne blog de partage
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Dim 15 Sep - 8:39 par Josiane
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