Courgettes rondes farcies au thon, coulis de tomate et persil

Courgettes rondes farcies au thon, coulis de tomate et persil

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Courgettes rondes farcies au thon, coulis de tomate et persil 5_courgettes_farcies_thon_persil

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[size=33][size=33]RECETTES[/size][/size]
SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE MAR, 08/19/2014 - 10:27
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 4

4 courgettes rondes
1 petite brick de coulis de tomate
1 grosse boite de thon au naturel
1 oignon
1 gousse d’ail
quelques brins de persil
sel et poivre
graines de sésame (facultatif)
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[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 20 MIN

CUISSON : 60 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Préchauffez le four à 180°C.

[*]Préparez les courgettes en coupant leur couvercle et en les évidant pour retirer la pulpe. Salez l'intérieur.

[*]Dans un saladier, mélangez le thon égoutté, le coulis de tomate, l’oignon et l'ail émincés, le persil ciselé, un peu sel et de poivre.

[*]Faites chauffer une poêle à sec. Versez-y ce mélange et laissez cuire 10 min à frémissement.

[*]Lorsque la préparation sur la poêle est prête, versez-la dans les courgettes. Saupoudrez de graines de sésame (facultatif).

[*]Déposez les courgettes dans un plat allant au four, avec les chapeaux et un petit fond d’eau.

[*]Enfournez pour une heure.

[*]Laissez les courgettes farcies légèrement refroidir sur une grille avant de déguster.

[/list]
bonne après midi 1

Ninnenne

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