marileine
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 | Sujet: Pizza royale  Dim 28 Aoû - 12:33 | |
| Pizza royale
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[size=40][size=40]RECETTES[/size] SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE DIM, 12/21/2014 - 09:55Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5Lui donner 1/5 Lui donner 2/5 Lui donner 3/5 Lui donner 4/5 Lui donner 5/5 Average: 4 (2 votes)[size=35]13PARTAGESFacebookPin ItE-mail[/size] [/size] [size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 1 pâte à pizza
- 1 tomate pelée
- 1 paquet de dès de jambon maigre
- 1 paquet de fromage râpé allégé
- 1 paquet de mozzarella
- 1 boîte de concentré de tomates
- quelques champignons
- 1 oignon
- quelques olives noires
- quelques feuilles de basilic frais
- un filet d'huile d'olive
- sel, poivre
[size=41]PRÉPARATION[/size][list="recipePreparation instructions"] [*] Préchauffez le four à 210°C.[*] Hachez l’oignon.[*] Faites chauffer l’huile dans une casserole puis faites revenir doucement l’oignon haché et la tomate pelée puis remuez.[*] Ajoutez le concentré de tomates, une pincée de sel et mélangez. Laissez cuire à feu doux avec un couvercle pendant 10 minutes.[*] Etalez la pâte avec un rouleau sur un plan de travail fariné.[*] Déposez la pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.[*] Mettez sur la pâte la sauce tomate en l’étalant, sans en mettre sur les bords.[*] Répartissez les dés de jambon, les champignons émincés en lamelles, les olives noires, la mozzarella coupée en lamelles,et le gruyère râpé. Salez et poivrez.[*] Enfournez pendant 30 minutes.[*] A la sortie du four, versez un filet d’huile d’olive et ajoutez quelques feuilles de basilic frais sur la pizza.[*] Dégustez aussitôt, avec modération.[*]  Ninnenne [/list]
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