Salade de riz rassasiante au thon et oeufs durs

Salade de riz rassasiante au thon et oeufs durs

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[size=33][size=33]RECETTES[/size][/size]
SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE JEU, 08/27/2015 - 11:09
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 4

200 g de riz blanc
1 boîte de thon au naturel en conserve
1 petite boite de maïs égoutté en conserve
1 petite barquette de tomates cerises
4 oeufs durs
2 échalotes
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
sel, poivre

[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 15 MIN

CUISSON : 15 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Faites cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
[*]Egouttez en fin de cuisson et laissez refroidir.
[*]Pelez et hachez les échalotes.
[*]Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.
[*]Ecaillez et coupez en morceaux les oeufs durs.
[*]Egouttez et émiettez le thon.
[*]Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre dans un saladier.
[*]Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien.
[*]Réservez la salade de riz au frais jusqu'au service.
[/list]

bon week-end

Ninnenne

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