Quiche sans pâte au brocoli et lardons fumés

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Quiche sans pâte au brocoli et lardons fumés 876674bd-9298-4fa9-9011-19f431396535

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Par CuisineAZ

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GUIDE DE PRÉPARATION : QUICHE SANS PÂTE AU BROCOLI ET LARDONS FUMÉS

6 Pers.
15 min
20 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

20 fleurettes de brocolis (frais ou surgelé)
100 g de lardons fumés
100 g de farine
100 g de gruyère râpé
40 cl de crème fraîche
2 œufs
Sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 2Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème.

ÉTAPE 3Salez, poivrez, puis ajoutez la farine et mélangez bien.

ÉTAPE 4Répartissez les fleurettes de brocolis sur le fond d’un moule à quiche. Parsemez de lardons, puis de gruyère râpé.

ÉTAPE 5Versez par-dessus le mélange aux œufs et enfournez pour 20 minutes minimum.

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