Poêlée de jambon, pommes de terre et oignons

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Poêlée de jambon, pommes de terre et oignons E3f8fd22-251f-473a-8cdb-8a1a41a4a75f

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Par Merise de Achicourt

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GUIDE DE PRÉPARATION : POÊLÉE DE JAMBON, POMMES DE TERRE ET OIGNONS

4 Pers.
45 min
25 min
2,61
Facile

INGRÉDIENTS

10 petites pommes de terre type "charlotte"
1 talon de jambon de 500 g
2 tranches épaisses de jambon de préférence braisé
2 ou 3 oignons selon la grosseur
épices à volaille
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou en grosses rondelles à la vapeur.

ÉTAPE 2Coupez le jambon en cubes.

ÉTAPE 3Emincez les oignons et faites-les revenir dans l'huile.

ÉTAPE 4Quand il sont translucides, ajoutez les cubes de jambon puis les rondelles de pommes de terre, salez, poivrez et selon le souhait quelques pincées d'épices pour volaille ou du thym émietté.

ÉTAPE 5Mélangez pendant 5 min et servez avec une salade verte.

Imprimer la recette bonne après midi 1

Ninnenne
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ma petite NINNENNE pour cette bonne recette -
je l'ai imprimée -
je compte la tester ce week-end quand Julien sera à la maison -
bonne fin de journée -
bisous 6

ton amie Josie

Poêlée de jambon, pommes de terre et oignons Pot-avec-une-fleur-sur-la-maison-de-campagne-de-rebord-de-fenetre-44177310_imagesia-com_1a63g

pour ton gentil message ça fait toujours plaisir

Ici,temps brumeux et froid

de ton amie Ninnenne

ma petite Ninnenne,

je réponds à ton message -
ça ne m'étonne pas que vous ayez un temps brumeux et froid - l'automne s'installe de plus en plus - même quand on a du soleil, ça reste frisquet, LOL ! -
quand j'ai fait mes courses ce matin, j'ai acheté du jambon braisé et un talon de jambon, je vais faire cette poêlée avec des pommes de terre et des oignons ce week-end, sûrement ce soir - Michel et Julien vont se régaler -
bon après-midi -
gros bisous7

ton amie Josie