Pommes de terre et oignons au gratin

image: http://images.cuisineaz.com/240x192/d1b59ab3-171c-4202-bcfa-27c5e911784e.jpg

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fpommes-de-terre-et-oignons-au-gratin-46759.aspx%3Fnavdiapo%3D1894-9&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fd1b59ab3-171c-4202-bcfa-27c5e911784e.jpg&description=Pommes de terre et oignons au gratin][/url]
image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png
[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fpommes-de-terre-et-oignons-au-gratin-46759.aspx%3Fnavdiapo%3D1894-9&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fd1b59ab3-171c-4202-bcfa-27c5e911784e.jpg&description=Pommes de terre et oignons au gratin]

[/url]

Signaler un problème
3/5 2 votes

Commentaires (0)

image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg

[size]
Par CuisineAZ.com

[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

GUIDE DE PRÉPARATION : POMMES DE TERRE ET OIGNONS AU GRATIN

4 Pers.
15 min
20 min
3,56
Facile

INGRÉDIENTS

2 gros oignons
4 pommes de terre moyennes
60 g de beurre
30 g de farine
375 ml de lait
Sel, poivre
60 g de fromage cheddar râpé

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Coupez les oignons en tranches minces et les pommes de terre en tranches épaisses. Cuisez dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Égouttez.

ÉTAPE 2Faites fondre le beurre en bain-marie. Ajoutez la farine et mêlez bien au beurre. Ajoutez le lait graduellement en remuant constamment jusqu'à épaississement.

ÉTAPE 3Couvrez et laissez cuire 10 minutes.

ÉTAPE 4Salez, poivrez et mélangez.

ÉTAPE 5Disposez les pommes de terre et oignons dans un plat graissé allant au four.

ÉTAPE 6Recouvrez avec la sauce.

ÉTAPE 7Saupoudrez de fromage râpé et cuisez sous le grill jusqu'à ce que le tout soit doré.

Imprimer la recette bonne après midi 1

Ninnenne [/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/pommes-de-terre-et-oignons-au-gratin-46759.aspx#RYb0bjY4A43VkCoj.99