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 10 choses insolites à faire avec de l'ail + autres(à venir)

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marileine
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MessageSujet: 10 choses insolites à faire avec de l'ail + autres(à venir)   Sam 26 Nov - 15:11

10 choses insolites à faire avec de l'ail



L'ail, quand on ne l'utilise pas en cuisine pour parfumer un plat ou une viande, il faut avouer qu'on sait rarement quoi en faire. Et pourtant ! Grâce à ses nombreuses propriétés et à ses étonnantes vertus santé, l'ail est un aliment précieux qui peut nous aider dans bien des domaines... Pour nous le prouver, CuisineAZ a répertorié 10 choses insolites à faire avec de l'ail !
 

1. Réparer un objet en porcelaine ou en verre

On l'ignore souvent, mais le jus d'ail possède des propriétés adhésives naturelles ! Si l'on frotte avec la moitié d'une gousse d'ail coupée les 2 morceaux d'un objet en verre ou en porcelaine cassé puis que l'on remet les morceaux ensemble en serrant bien, TADAM, notre bibelot sera comme neuf ! Cela permet aussi d'empêcher une vitre fissurée de s'abîmer encore plus !
 

2. Soigner une infection de la gorge

Grâce au sulfure d'allyle qu'il contient, l'ail permet chaque hiver de nous protéger contre les infections de la gorge, les rhumes et autres bronchites. Pour profiter de ses vertus, il suffit de couper une gousse d'ail en rondelles, puis de disposer ces rondelles dans la bouche, entre les gencives et les lèvres. Après 10 minutes, on recommence avec une nouvelle gousse. Certes, notre haleine sera chargée, mais au moins on n'aura plus mal à la gorge;)
 

3. Lutter contre la calvitie

En se frottant chaque jour les cheveux avec de l'huile d'ail (ou des gousses d'ail fraîches coupées en deux), cela stimule la croissance du cuir chevelu et ralentit la chute des cheveux. Bien entendu, après, mieux vaut faire un bon shampoing pour éliminer l'odeur de l'ail...
 

4. Fabriquer un sirop antitussif

Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, l'ail peut nous aider à combattre la mauvaise toux hivernale et les inflammations de la gorge. Pour se fabriquer un sirop anti-toux naturel, il suffit de faire infuser de l'ail cru haché dans de l'eau chaude pendant 5 minutes, puis de filtrer et de boire l'eau comme une tisane. Si le goût est trop musclé, on peut rajouter du miel !
 

5. Combattre le psoriasis

L'ail renferme des composés actifs connus pour combattre l'acide arachidonique, un acide gras responsable du psoriasis. Pour profiter de ce composé actif, on peut se frotter les zones concernées avec un coton imbibé d'huile d'ail 1 à 2 fois par jour.
 

6. Lutter contre l'acné

Grâce à ses propriétés antioxydantes, l'ail est idéal pour nous aider à garder une peau saine et sans bouton. Et en cas d'éruption d'acné, pour voir rapidement disparaître les boutons, rien de tel que de frotter une gousse d'ail sur la zone critique.
 

7. Retirer facilement une écharde

Pas facile d'enlever de son doigt une minuscule écharde... à moins d'avoir de l'ail sous la main ! En effet, en coupant une petite tranche d'ail, en la plaçant sur la zone critique et en enroulant le tout d'un sparadrap, on accélère grandement nos chances de retirer l'écharde. Il suffit d'attendre une petite heure, on retire le sparadrap et hop, l'écharde vient avec !
 

8. Soigner un pied d'athlète

Le pied d'athlète est une mycose que les sportifs attrapent souvent entre les orteils. Heureusement, comme l'ail a des vertus antifongiques, il permet de lutter efficacement contre les champignons et les mycoses ! Pour en profiter, rien de tel qu'un bain de pied de 30 minutes avec de l'ail pressé dans la bassine.
 

9. Fortifier les ongles

Quand on a les ongles cassants, abîmés ou ternes, pour leur redonner force et brillance, il suffit de les frotter tous les soirs, pendant 7 jours, avec une gousse d'ail. Bon, nos mains ne vont pas sentir très bon, mais c'est vraiment efficace !
 

10. Garder la ligne

Eh oui : des chercheurs coréens ont établi que les individus qui consommaient plus d'ail avaient tendance à moins stocker les graisses que les autres et à maigrir plus rapidement. Alors la prochaine fois que l'on va au marché, on n'oublie pas de faire le plein de gousses d'ail !


 
Alissa Brissat, le 11/11/2016
bon week-end     Ninnenne  
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/articles/10-choses-insolites-a-faire-avec-de-l-ail-730.aspx#ctvi9QeBLfa2MqID.99
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marileine
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Date d'inscription : 08/03/2012
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MessageSujet: Re: 10 choses insolites à faire avec de l'ail + autres(à venir)   Lun 28 Nov - 11:23

Quelques astuces bon à savoir


Quelques astuces économiques, écolos et efficaces

 Braises ravivées

Jetez une poignée de gros sel sur les braises permet

au feu de reprendre vigueur très rapidement

  Bouchons réutilisés


Ne jetez plus les bouchons en liège des bouteilles de vin : 

ils serviront d'allume-feu si vous les gardez dans
un récipient rempli d'alcool ménager.

 Gelée express


 Cette recette est super et je vous la recommande : 

Faites bouillir 4 minutes 750 ml de n'importe
quel jus de fruits (du vrai) avec 1 kg de sucre. 
C'est tout et c'est génial.


 Détachant magique


 Mettre un comprimé de Spasfon dans le tambour

de la machine en même temps que le linge.
Les pires taches ne résistent pas

Économie d'eau


 Une astuce pour économiser de l'eau au quotidien : 

En ouvrant le robinet d'eau chaude, de l'eau froide
s'écoule avant l'arrivée d'eau chaude. 
Pour éviter de gâcher cette eau, la récupérer
dans une bouteille d'eau en plastique
pour arroser les plantes par exemple. 

Cela peut paraître banal, mais à la fin
du mois ça fait beaucoup d'eau.  


 Feutres ressuscités

 

 Vos enfants laissent systématiquement
leurs feutres décapuchonnés ? 
Pour les raviver,
trempez les mines dans du vinaigre

 Guêpes


  Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes,

écrasez sommairement quelques clous de girofle,
et mettre dans une ou plusieurs soucoupes sur la table. 
Elles ne supportent pas l'odeur et
s'éloignent et de plus c'est écologique.
 

 Lessive citron

 Une tache de café macule votre belle nappe ?

Mettez dessus du jus de citron
et lavez-la comme d'habitude
  
 Mouches


 Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits,

conservez les bouchons de liège de vos bouteilles
de vin et mettez-les dans le panier de fruits.

Taches de vin - Du vin sur un tapis 


Pas de panique, versez immédiatement

dessus de l'eau gazeuse et absorbez la avec une éponge

Votre téléphone portable a pris l'eau 


 Vous pouvez le sauver en le mettant dans un saladier

de riz qui absorbera l'eau en quelques heures

 Verres rénovés


 Donnez un coup de neuf à vos verres: 

frottez-les avec un chiffon doux et un peu de dentifrice:
les éraflures vont disparaître et les verres retrouver leur éclat.

Fruits


 Mettez des bouchons de liège dans votre corbeille

pour empêcher qu'ils ne s'abîment

 Fromage frais


Le fromage restera frais plus longtemps

si vous ajoutez un morceau de sucre dans la boite :
il va absorber l'humidité.

Gros glaçons


Vous avez besoin de gros glaçons ?

Remplissez chaque moitié des emplacements
d'une boite à œufs en plastique
  
 Œufs parfumés


Pour donner aux œufs un gout particulier,

il suffit de les enfermer quelques jours
dans une boite hermétique avec,
au choix : basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe
En effet, l'odeur passe à travers la coquille !
 

 Nettoyage du four à micro onde 


Mettre un torchon humide dans le micro onde pendant 1 minute

et ensuite nettoyer le micro onde avec le torchon
et plus rien n'y colle mais faire attention car le torchon
est extrêmement chaud alors il faut mettre des gants.


 Omelette : Alléger une omelette


Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait)

par jaune d’œuf dans votre omelette. 

Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.

Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés,

ce qui offrira les mêmes avantages !

 Pâtes : Cuisson des pâtes


 Le sel que vous mettez dans l'eau de vos pâtes

retarde son ébullition et cela consomme

plus d'électricité ou de gaz.

Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment

de l'ébullition juste avant de mettre vos pâtes.
  
 Rôti : Dorer un rôti


 Avant la cuisson,

arrosez votre rôti de jus de citron. 

Cela vous permettra d’obtenir un rôti bien doré

et parfumé grâce au jus de citron

 Rosbif durée de cuisson


Un doute sur le temps de cuisson d'un rosbif ? 

Avant de l'enfourner,

mesurez sa circonférence avec un mètre de couturière. 

Son "tour de taille" vous donnera son temps de cuisson

Exemple 20 cm pour 20 minutes.
  
 Sauce tomate


 Pour éviter les traces orangées dans les contenants

en plastique qui résulte de la sauce aux tomates,

il suffit de rincer à l'eau très froide le contenant

avant d'y mettre la sauce. 

Au lavage, il ne restera rien.

Après utilisation pour le laver :

également si le contenant est gras liquide vaisselle

et eau froide, une fois bien nettoyé vous pourrez peaufiner

le nettoyage en le lavant à l'eau tiède et rincez
 
Tarte aux fruits

 Pour cuire vos tartes aux fruits sans risque
que les fruits détrempent la pâte au cours de la cuisson,
il suffit de pré cuire la pâte un quart d’heure environ
dans le four préchauffé, thermostat 6.
Vous pouvez aussi verser sur votre
pâte de la poudre d’amande (ou de noisette)
juste avant de placer vos fruits.
Pour parfaire la cuisson de votre tarte,
et rehausser le gout des fruits,
faites chauffer dans une casserole un peu de marmelade
de fruit que vous étalerez sur votre préparation à l’aide d’un pinceau.
 

bonne après midi 1      Ninnenne      blog de partage  
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