marileine
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 | Sujet: Muffin au saumon et tomates cerise surprise  Sam 6 Mai - 12:04 | |
| [size=33]Muffin au saumon et tomates cerise surprise[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i88667-muffin-au-saumon-et-tomates-cerise-surprise.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Carine [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : MUFFIN AU SAUMON ET TOMATES CERISE SURPRISE
6
15 min
20 min
Abordable
Facile
INGRÉDIENTS
- 12 tomates cerise
- 100 g saumon fumé
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 œufs entiers
- 1 yaourt nature
- huile
- 1 pot de fromage frais persillé
- ciboulette
- poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6 (180°C).ÉTAPE 2Sur votre planche de cuisine, morcelez le saumon fumé en petits dés.ÉTAPE 3Lavez les tomates cerises, videz-les et remplissez-les de fromage frais.ÉTAPE 4Lavez la ciboulette, essorez-la puis hachez-la.ÉTAPE 5Prenez un saladier, cassez-y les œufs puis battez-les en omelette sans y ajouter du sel. Le saumon l’est suffisamment.ÉTAPE 6Assaisonnez en poivre puis incorporez la ciboulette, la farine, la levure, le yaourt et 3 c. à soupe d'huile.ÉTAPE 7Incorporez ensuite les dés de saumon puis mélangez la pâte.ÉTAPE 8Prenez des moules à muffin, mettez-y les tomates garnies au fromage, à raison d’une par moule puis recouvrez-les avec la pâte.ÉTAPE 9Enfournez pour 25 min le temps que les dessus de votre pâte présente une jolie couleur dorée.ÉTAPE 10Retirez du four puis servez.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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