Croquettes de saumon

[size=33]Croquettes de saumon[/size]

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Par Linda

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GUIDE DE PRÉPARATION : CROQUETTES DE SAUMON

4 Pers.
10 min
5 min
12,21
Facile

INGRÉDIENTS

1 conserve (106 g) de saumon
1 oeuf légèrement battu
20 g de parmesan râpé (ou de mozzarella râpé)
20 g d'oignon haché
15 g de persil frais haché
30 ml d'huile d'olive
0,25 g de poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf l'huile d'olive. Façonnez 4 croquettes.

ÉTAPE 2Faites chauffez l'huile d'olive à feu moyen dans un grand poêlon. Faites cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.

ÉTAPE 3Servez avec des légumes, du riz ou des pommes de terre.

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Ninnenne

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