Toasts au saumon (et coccinelles ^^)
Ingrédients :
- 6 tranches de saumon fumé
- 4 c. à soupe de fromage blanc
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel
- une dizaine de tomates cerises
- quelques olives
Préparation :
1) Verser le fromage blanc dans un bol. Ajouter le jus de citron et le sel. Bien mélanger.
2) Couper le saumon fumé en petites tranches.
3) Tartiner les toasts avec la sauce au fromage blanc et disposer les tranches de saumon fumé.
4) Pour la décoration, couper les tomates et les olives en deux et les disposer sur les toasts pour réaliser les coccinelles.
Bon appétit à tous !
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