marileine
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 | Sujet: Assiette complète au saumon  Mar 4 Juil - 12:26 | |
| [size=33]Assiette complète au saumon[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i128219-assiette-complete-au-saumon.jpeg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i121292-logo-cuisineaz.jpeg [/size] [size] Par CuisineAZ [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : ASSIETTE COMPLÈTE AU SAUMON
1 Pers.
15 min
Abordable
Facile
INGRÉDIENTS
- 60 g de lentilles corail cuites
- 120 g de saumon fumé en tranches
- 1/2 avocat
- 60 g de feta
- quelques brins de persil frais
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- quelques gouttes de jus de citron
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Lavez, épongez et ciselez les brins de persil. Mélangez-les avec les lentilles corail cuites, l'huile d'olive et le jus de citron dans un bol. Salez et poivrez selon vos goûts. Détaillez en lamelles le saumon fumé. Emiettez la feta. Découpez la chair du demi-avocat en lamelles. Placez tous les ingrédients côte à côte dans une assiette. Rectifiez l'assaisonnement en jus de citron, en sel et en poivre selon vos goûts. Dégustez de suite.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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