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 Brick au thon, à l'oeuf et à la pomme de terre

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AuteurMessage
marileine
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Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

MessageSujet: Brick au thon, à l'oeuf et à la pomme de terre   Dim 16 Juil - 11:42

[size=33]Brick au thon, à l'oeuf et à la pomme de terre[/size]



image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i59680-brick-oeuf-pdt.jpg

image: http://static.cuisineaz.com/610x610/i59680-brick-oeuf-pdt.jpg


 









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Par Olivier Guyon


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GUIDE DE PRÉPARATION : BRICK AU THON, À L'OEUF ET À LA POMME DE TERRE


  •  4 Pers.

  •  30 min

  •  15 min


  •  13,21

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 10 feuilles de brick
  • 5 oeufs
  • 10 pommes de terre (petites)
  • 2 boîtes de thon
  • 1 oignon
  • un peu de sel, et poivre
  • un peu d'huile

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d’eau bouillante.

ÉTAPE 2A part, faites cuire les œufs durs.

ÉTAPE 3Emincez l’oignon. Une fois cuit, coupez les pommes de terre en morceaux et les œufs durs en 4.

ÉTAPE 4Dans un grand saladier, mettez le thon, l’oignon émincé, les œufs durs et les pommes de terre.

ÉTAPE 5Ecrasez grossièrement le tous. Salez et poivrez.

ÉTAPE 6Mettez la préparation dans les feuilles de brick et repliez-les. Mettez de l’huile dans une grande poêle et faites frire les feuilles de brick 2 min de chaque coté.


Imprimer la recette      bonne  journée00       Ninnenne  
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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/brick-au-thon-a-l-oeuf-et-a-la-pomme-de-terre-5245.aspx#eYUsBRK5Ef7bAMuo.99
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