Salade de riz aux tomates, thon, maïs et olives

[size=33]Salade de riz aux tomates, thon, maïs et olives[/size]

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Par CuisineAZ

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GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE DE RIZ AUX TOMATES, THON, MAÏS ET OLIVES

4 Pers.
10 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

200 g de riz cuit
250 g de thon au naturel en conserve
2 tomates
1 petite boîte de maïs en conserve
1 poignée d'olives vertes dénoyautées
1 échalote
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Egouttez et émiettez le thon dans un bol.

ÉTAPE 2Nettoyez et coupez les tomates en morceaux.

ÉTAPE 3Pelez et hachez finement l'échalote.

ÉTAPE 4Découpez les olives vertes en morceaux.

ÉTAPE 5Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre dans un saladier.

ÉTAPE 6Ajoutez tout le reste des ingrédients et remuez bien.

ÉTAPE 7Réservez la salade de riz au frais jusqu'au service.

ÉTAPE 8Servez accompagné de quartiers de citron.

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marileine
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